Безумно вкусная закуска из лаваша, все будут сыты и довольны

Рецепт совершенно простой и быстрый в приготовлении, гости непременно оценят такую интересную закуску с грибами и сыром.

 Ингредиенты

  1. Лаваш тонкий – 2 шт.
  2. Грибы – 500гр
  3. Морковь – 1 шт.
  4. Сметана – 2 ст.л.
  5. Лук – 400 гр.
  6. Сыр – 100 гр.
  7. Соль – 1/2 ч.л.
  8. Перец – по вкусу

Приготовление

  1. Лук обжарим с грибами. Перекрутим на мясорубки. Добавим обжаренную морковь, сметану, специи, соль.

    Лаваш разрежем на 4 части. Промазываем лаваш грибами. Сверху смазываем сметаной, посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 5 минут, чтобы сыр расправился.

    Нарезаем на порционные кусочки.

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

    Приятного аппетита!