Холодный коктейль из ряженки и фруктов

Этот холодный коктейль просто взрыв вкуса, очень вкусный и питательный.

Ингредиенты:

• Банан — 1 шт.
• Апельсин — 1 шт.
• Клубника (замороженная) — 1 стакан.
• Ряженка, натуральный йогурт или простокваша  —  150 мл.

Приготовление:

1. Чистим и режем банан кружочками. Убираем его в морозилку.
2. Апельсин тщательно вымоем, разрезаем напополам.
3. Выдавливаем сок.
4. Вынимаем из морозилки клубнику. Даем немножко подтаять. Выкладываем в блендер.
5. Складываем  ягоды и кружочки замороженного банана в чашу блендера.
6. Сначала рубим их ножом, а потом перекладываем в другую емкость и доводим  до пюреобразного состояния погруженным блендером. Получается практически фруктовое мороженое.
7. Добавляем к холодному фруктово-ягодному пюре апельсиновый сок и ряженку (йогурт или простоквашу). Еще раз взбиваем блендером.

Приятного аппетита.