Пирожки из лаваша

pirozhki

Если вам хочется пирожков, но при этом нет желания долго стоять на кухне и месить тесто, вы можете приготовить ленивые пирожки из лаваша, которые получаются очень вкусными, и довольно быстро готовятся.

Ингредиенты:

  • Лаваш армянский.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Колбаса/ветчина — 100 гр.
  • Зелень — по вкусу.

///

  1. Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.

nachinka

  1. Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.

lavash

  1. Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.

nachinka-v-lavash

  1. Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле. Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.

lavash-pozharit

Приятного аппетита.

Gotowim-Live
Перевести страницу »