Предлагаю рецепт замечательного, очень вкусного слоеного салата «ПИКАНТНЫЙ МОМЕНТ». Готовить просто и быстро!
Ингредиенты
Орехи грецкие — 100 г.
Куриная грудка — 400 г.
Шампиньоны — 250 г.
Яйца — 5 шт.
Зеленый горошек — 150 г.
Чеснок — 3 зубчика.
Сыр — 150 г.
Майонез — 300 г.
Приготовление
- Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать мелкими кубиками. 3 яйца отложить и отдельно нарезать кружочками.
- Яйца отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков и натереть отдельно на средней терке.
- Салат выкладывать слоями, желательно в прозрачный салатник.
- Первым слоем выкладывается куриное мясо, дальше: грецкие орехи вперемешку с чесноком и небольшим количеством майонеза, яичный белок, майонез, сыр, опять майонез, тертые желтки. Повторить еще раз слои салата.
- По краю салатницы выложить кружочки яиц (смотрите фото) в 2 круга.
Приятного аппетита.
