Вкусно к чаю! Как приготовить сметанник.
Для теста:
Яйца куриные – 3 шт.
Сахар – 150 гр. (1 неполный стакан)
Соль – щепотка
Ванильный сахар – 1 пакетик
Сметана – 200 гр.
Сода — 0,5 ч. ложки
Сливочное масло или маргарин – 100 гр.
Мука – 320 гр. (2 стакана 250 мл.)
Разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка
Для крема:
Сметана – 500 гр.
Сахар – 100 гр. (4 ст. ложки)
Загуститель для сливок – 1 пакетик
Выпекать 35-40 минут при 180 С. Ориентируйтесь по своей духовке.
Размер моей формы 29Х21 см.
Приготовление смотрим в небольшом видео.
Приятно аппетита!
