Это наверное самый простой соус, который можно приготовить на зиму с минимумом ингредиентов. Такой соус идеально подойдет к блюдам из мяса, птицы. Можно добавить при тушении овощей. Приготовить…
Томатный соус
Кетчупы соусы
Соус Ткемали
Ткемали — известный соус закавказской кухни, отлично подходит к рыбным и мясным блюдам. Хотя с гарниром или кусочком хлеба тоже очень вкусно. Основные ингредиенты этого соуса — слива,…
«Хреновина»
Многие запасаются на зиму такой полезной, вкусной и весьма острой закуской. Основной ее плюс в том, что закуска может простоять в холодном месте до самой весны. Варить ее…
Острый соус Чатни
Острый, пикантный, пряный соус. Очень хорошо подавать к мясу, особенно к шашлыку, также прекрасно добавлять в тушеное мясо, харчо, овощные рагу и др. Ингредиенты: 2 кг. помидоров 5…
Аджика
Блюдо готовится быстро, можно сразу ставить на стол. Ингредиенты: спелые помидоры, — подойдут абсолютно любые, имеющиеся в наличии болгарский перец один небольшой острый перец (чем он острее, тем…
Томатный соус в мультиварке на зиму
Отличный томатный соус на зиму, который можно приготовить в мультиварке. Этот соус томится, а не варится, отчего получается очень насыщенным и вкусным. Использовать соус можно к мясу, макаронам,…