Малосольные огурцы с помидорами в пакете — получаются очень вкусными, в меру посоленными и ароматными. Это очень популярный рецепт, так как не требует много времени. Буквально несколько минут на приготовление и пару часов ожидания и вкусняшка у вас уже на столе.
Ингредиенты:
300 гр. – огурцов
300 гр. – помидоров
Укроп
2 дольки – чеснока
3 горошины – перца
0,5 ч.л. – соли
1/3 ч.л. – сахара
Приготовление
- Ломтиками порезать огурцы и помидоры, измельчить зелень, чеснок порезать пластинами.
- Все ингредиенты сложить в пакет и потрясти.
- Пакет завязать и оставить при комнатной температуре на 2 часа.
- За это время пакет необходимо 3-4 раза потрясывать, чтобы овощи дали больше сока и лучше просолились.
- Если сразу их не съесть, готовые огурцы с помидорами переложить в контейнер или стеклянную банку и хранить в холодильнике.
Приятного аппетита.