Это среднеазиатское блюдо, с безусловной дунганской родословной, иногда называют «супом с клёцками». В принципе, так оно и есть: это суп с добавлением небольших кусочков отварного теста. Но он…
По домашнему
Мясные гнёзда со сливочными грибами
Сохрани себе Ингредиенты: 🔸Фарш — 600 г ᅠ 🔸Лук репчатый — 1 шт. ᅠ 🔸Чеснок — 1–2 зубчика ᅠ 🔸Яйцо — 1 шт. ᅠ 🔸Шампиньоны — 300 г…
Курник
Ингредиенты: Тесто: -2 яйца; -250 мл кефир -1 чайная ложка соли; -0,5 сода -3,5 стакана муки; -250 гр маргарин Для начинки: -300 грамм куриного фарша;либо куриной грудки -2…
Мясная запеканка, как в детском садике
Ингредиенты: — 0,5 кг сырого куриного фарша, — 1 ст. отварного риса, — луковица кубиком, — морковь натереть. (Лук и морковь обжарить) — Взбить 3 яйца, — с…
Узбекское овощное рагу с мясом
Настоящее узбекское рагу называется басма. Это простое, но очень вкусное угощение. Приготовить его сможет любая хозяйка, при этом не потратив много времени. Что в составе? 2 кг баранины;…
Пузырчатые блины
Ингpeдиeнты: 650 мл. вoды 300 гр. муки 2 жeлткa 100 гр. мaнки 1 ч. л. сaхaрa 1 ч. л. пoд. мaслa 0,5 ч. л. дрoжжeй 0,5 ч. л….
Заварные блины на молоке
Πpигoтoвление: Теcтo: 1. Πoл литpа мoлoка 2. 2 яйца взбить венчикoм 3. Дoбавить 1 ч.л. pазpыхлителя и муки cтoлькo, чтoбы пoлучилocь теcтo, кaк нa oлaдьи 4. Зaтем вылить…
Диетические котлеты, можно даже на ночь
. Итого на 100 грамм 89 ккал Ингредиенты: куриный фарш 250 г 1 морковь кабачок 80 гр 1 белок 1 луковица соль и специи по вкусу Приготовление: Кабачок…
Куриная печень по-милански
Ингредиенты: ● 600 г куриной печени ● 150 г твердого сыра ● 2 помидора (~200 г) ● 1 луковица (~150 г) ● 3-4 зубчика чеснока, зелень ● Соль,…
Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы
Я готовила на этот раз рыбку в дорогу… вкусно — не то слово!!! Надеюсь, понравится и Вам!!! Ингредиенты: Яйцо — 3 шт Сметана — 250 г Мука (не…