Салат с курицей и ананасом «Дамский каприз» — это удачное сочетание нежного отварного мяса, сладких ананасов и сыра с пикантной чесночной ноткой. Он очень прост в приготовлении, не требует редких ингредиентов и отлично смотрится как на праздничном столе, так и в повседневном меню.
Ингредиенты
- куриное филе (отварное) — 200 г
- консервированные ананасы — 150–200 г
- твердый сыр (Российский или Голландский) — 70 г
- чеснок — 1 крупный зубчик
- майонез — по вкусу
- соль — по вкусу
- свежемолотый черный перец — по вкусу
Шаги
-
Отварное куриное филе нарежьте небольшими кубиками или соломкой.
-
С консервированных ананасов слейте сироп и нарежьте их кубиками среднего размера.
-
Твердый сыр натрите на мелкой или средней терке.
-
Чеснок пропустите через пресс или мелко измельчите ножом, смешайте с майонезом.
-
В глубокой миске соедините курицу, ананасы и сыр.
-
Заправьте салат майонезом с чесноком, аккуратно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Подача
Разложите готовый салат «Дамский каприз» по порционным салатницам или выложите в общее блюдо. Перед подачей украсьте свежей зеленью или тонкими ломтиками ананаса.
Полезный совет
Для более легкого варианта можно заменить часть майонеза натуральным йогуртом или сметаной — вкус станет мягче, а салат менее калорийным.
