Салат с копченой курицей и корейской морковкой — это самый быстрый салат, который я знаю! Минимум ингредиентов и все уже готовые — остается только нарезать и смешать.
Ингредиенты:
Куриные окорочка копчены 1 шт
Корейская морковь 100 г
Консервированная кукуруза 170 г
Майонез 1 ст.л
Приготовление
1. Ингредиенты для салата с копченой курицей и корейской морковкой. Для этого салат подойдет и копченое куриное филе, но мясо на голенях самое мягкое и вкусное.
2. Нарезать корейскую морковь на короткие отрезки.
3. Смешать корейскую морковку с кукурузой.
4. Снять куриное мясо с кости и нарезать на средние кусочки. Добавляем к другим ингредиентам и заправляем майонезом. У меня курочка была жирной, поэтому я добавил майонеза чуть меньше столовой ложки.
5. Тщательно перемешиваем. Ни солить ни перчить нет необходимости! Салат с копченой курицей и корейской морковкой готов к подаче на стол!
Приятно аппетита, дорогой читатель!