Песочное печенье с вареньем

 

Песочное печенье с вареньем – это восхитительное лакомство, популярное в странах Востока, таких как Иран, Азербайджан и Турция. Оно также завоевало сердца многих жителей бывшего СССР. Сегодня я предлагаю вам приготовить его к чаю.

Ингредиенты

Мука – 2 стакана

Яйца куриные – 1 штука

Сливочное масло (мягкое) – 160 г

Сахар – 100 г

Соль – 0,25 ч. л.

Ванилин – на кончике ножа

Варенье (густое) – 120 г

Пошаговый рецепт приготовления

Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром, ванилином и солью до белого цвета.

 

Песочное печенье с вареньем

Продолжая взбивать, добавьте яйцо и просеянную муку. В итоге должна получиться однородная вязкая масса.

 

Песочное печенье с вареньем

С помощью ложки или кондитерского мешка выложите печенье на застеленный пекарской бумагой противень.

 

Песочное печенье с вареньем

Аккуратно пальцами сделайте на каждом углубление, заполните его вареньем.

 

Песочное печенье с вареньем

Выпекайте 10 минут в духовке, разогретой до 220 градусов.

 

Песочное печенье с вареньем

Gotowim-Live
Перевести страницу »