Творожок в шоколаде, это самое любимое лакомство детей и взрослых. Все готовиться просто, не дорого а главное — очень вкусно!
Ингредиенты:
— шоколад 100 гр.
— сахар 2-3 ст. ложки
— творог 200-250 гр.
— любимые фрукты для начинки-здесь киви и замороженная вишня 100 гр.
Приготовление:
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки.
Не жалейте шоколад, пусть слой будет побольше. После того, как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную камеру.
Пока наш шоколад застывает, готовим творожную начинку. Для этого творог смешать с сахаром. С помощью блендера (или протерев через сито) смешать сахар и творог,превратив их в однородную массу.
Измельчить киви.
Измельчить вишню.
Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой, поочередно выкладывая творог и фрукты. Смешать творог с фруктами, если нет желания делать слои. Начинка должна быть почти до самого края. Сверху заливаем и разравниваем шоколад.Отправляем все в морозилку.
Достаем формочки из морозилки (застывает шоколад быстро, 5 мин. и лакомство готово). Извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом!
Приятного аппетита.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
