Вкусный и полезный шоколад для деток

Вкусный и полезный шоколад для деток

Ингредиенты:

● Какао — 100г
● Сливки или молоко — 50мл
● Сахарная пудра — 2 ст. ложки
● Сливочное масло — 50г
● По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.

Приготовление:

  • На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения.
  • Растворяем в них сахар и ваниль. Чем полезен шоколад + домашний рецепт.
  • Добавляем сливочное масло и корицу.
  • Получившуюся смесь выливаем в какао порошок не большими порциями и тщательно вымешиваем.Не спешите сразу выливать всю жидкость, это может послужить образованию комочков.
  • И слегка подогреваем на паровой бане или медленном огне.
  • По желанию добавляем изюм и орех.
  • Добавив орехи, вы сделаете этот шоколад не только вкусным но и полезным.
  • Распределяем по формам и отправляем остывать в холодильник.

Приятного чаепития.