Вкусный и полезный шоколад для деток
Ингредиенты:
● Какао — 100г
● Сливки или молоко — 50мл
● Сахарная пудра — 2 ст. ложки
● Сливочное масло — 50г
● По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.
Приготовление:
- На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения.
- Растворяем в них сахар и ваниль. Чем полезен шоколад + домашний рецепт.
- Добавляем сливочное масло и корицу.
- Получившуюся смесь выливаем в какао порошок не большими порциями и тщательно вымешиваем.Не спешите сразу выливать всю жидкость, это может послужить образованию комочков.
- И слегка подогреваем на паровой бане или медленном огне.
- По желанию добавляем изюм и орех.
- Добавив орехи, вы сделаете этот шоколад не только вкусным но и полезным.
- Распределяем по формам и отправляем остывать в холодильник.
Приятного чаепития.