Банановое мороженое с корицей и сгущёнкой

Вкуснейшее домашнее мороженое, рецепт которого понравится любой хозяйке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молоко – 500 мл
  • спелые бананы – 2 шт.
  • сливки жирные – 250 мл
  • молоко сгущенное – 1 банка (400 г)
  • сахар ванильный – 1 ст. л.
  • грецкие орехи очищенные – горсть
  • сахар – 2 ст. л.
  • корица молотая – 1 ч. л.

Приготовление:

Бананы очистить, положить в большую миску, размять в пюре.

Добавить все остальные ингредиенты, кроме орехов и коричневого сахара, размешать миксером до однородности.

Уложить в машинку для приготовления мороженого и заморозить согласно инструкции.

Если машинки нет, уложить массу в форму, подходящую для замораживания, и поставить в морозильник.

Замораживать в течение 6 ч, перемешивая каждый час.

Грецкие орехи сбрызнуть водой, посыпать сахаром, перемешать и выложить на противень; поставить под гриль до тех пор, пока сахар не расплавится.

Подать мороженое, посыпав грецкими орехами с карамелью.