Домашний торт «3 стакана»

Смачный торт три стакана — готовится на скорую руку. Используем доступные продукты – кефир, 2 яйца и сметана.
Если вы любитель домашних тортиков и простых рецептов, обязательно пробуйте.

Ингредиенты:

кефир — 1 ст.
мука — 1 ст.
сахар — 1 ст. (я кладу чуть меньше)
разрыхлитель — 1 ч.л.
какао — 2 ст.л.
растительное масло — 3 ст.л.
яйца — 2 шт.
крем:
сметана — 1 банка (25% — 385 гр. )
сахарная пудра — 4-5 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. В кефир добавить 1 ч.л. разрыхлителя (или соды. Но с разрыхлителем воздушней получится)
2. Взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло.
Соединить с кефиром
3. Просеять муку, какао и перемешивать до однородности.
Залить тесто в форму, застеленную пергаментом или смазанную любым маслом.
Выпекать 35- 40 мин при 180*С.
Проверить шпажкой.
4. Остудить немного, обрезать края для крошки.
Разделить на 2 коржа
5. Для крема сметану взбить с сахарной пудрой.
Смазать коржи кремом и сверху посыпать крошкой.

Все! Торт готов к чаепитию )))



Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: