Гречневые ПП блины: вкусный и полезный рецепт
Предлагаю вам приготовить необычное и ароматное блюдо — гречневые ПП блины, которые не только удивят вас своим вкусом, но и станут источником витаминов, растительного белка, аминокислот и минералов.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Гречневая мука – 180 г
- Гречневое молоко – 200 мл
- Молоко – 200 мл
- Кукурузное масло (для жарки) – 2 ст. л.
- Стевия (жидкий экстракт) – 0,5 ч. л.
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
- Слегка взбейте яйца со стевией и солью.
- Добавьте молоко и гречневую муку, перемешайте до однородной консистенции.
- Влейте гречневое молоко и еще раз тщательно перемешайте.
- Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную сковородку и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
Приятного аппетита!