Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребёнок! Конфеты делаются очень быстро, всего 15 минут! А вкусные какие получаются! По вкусу очень похожи на Сникерс (отсюда и название). Побалуйте свою семью, все будут довольны.
Ингредиенты:
- Молоко (сухое, или сухие сливки ) — 300 гр.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Масло сливочное (размягченное) — 30 гр.
- Сливки (или молоко) — 50 мл
- Орехи (любые, у меня арахис) — 400 гр.
- Сахар — 1 стакан
/// Приготовление:
- Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.
- Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой — смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.
- Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.
- Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
- Если конфеты будут тяжело скатываться — смочите чуть-чуть пальцы водой, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали.
- Как сделали все конфеты — накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник.
Приятного аппетита.