Не пожалейте 1 час времени — заготовьте кусочек лета для зимних холодных вечеров.
Время приготовления: 1 час
Список ингредиентов
малина — 1 кг
сахар — 1 кг
Способ приготовления
- Перебираем ягоды, не моем.
- Складываем все ягоды в кастрюлю и засыпаем сахаром на пол часа, периодически перемешивая ягоды деревянной лопаткой.
- За это время малина пустит сок.
- Выложить готовую малину в чистые, стерильные и сухие банки.
- Сверху засыпать сахаром.
- Закрыть герметичными крышками.
Хранить малину в холодильнике или погребе.
Зимой наслаждаемся свежей, ароматной малинкой.