Просто восторге от этого теста- супер выпечка!
Ингредиенты:
Мука — 640 г,
молоко — 300 мл,
масло — 100 г ,
сахар — 100 г,
яйца — 2 шт,
дрожжи — 7 г, соль
Начинка:
Творог 250 г,
сахар — 80 г,
яйцо — 1 шт,
ванилин
Приготовление
- Самые вкусные ватрушки в мире, готовится просто.
- Руками делаем замес дрожжевого тесто — смешиваем все ингредиенты и оставляем тесто подойти.
- За это время приготовим начинку.
- Тесто подошло, переносим на стол и делим на 12 частей, закатываем в колобок и помещаем на противень на расстоянии друг от друга.
- Колобки подошли, в которых стаканом делаем выемки и помещаем в них начинку.
- Смазать взбитым яйцом и в духовку при температуре 180 градусов на 20-25 минут до готовности.
Подробное приготовление смотрите в небольшом видео.
Приятного аппетита.