Вкусные лепешки из кефира и сыра всего за 10 минут

Если вам надо срочно что-то приготовить, пришли гости или закончился дома хлеб, то эти лепешки всегда выручат вас)

Ингредиенты:

150 г любого сыра по вкусу
2 стакана муки пшеничной
1 стакан кефира
по 0, 5 ч.л. сахара, соли и соды

Приготовление

  • Чуть подогреть кефир в миске, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить .
  • Сыр трем на терке и с мукой добавляем его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымесить тесто до однородной массы руками.
  • Разделим полученное тесто на части, в зависимости от размера, который вам нужен, я раскатала на 5 частей.
  • Лепешки обжаривать на среднем огне около 2-3мин.
  • Лучше подавать лепешки горячими, приятного аппетита!
  • В тесто можно добавит разные ингредиенты: прямо в тесто зелень или внутрь.. ветчину, колбасу и даже фарш.

Экспериментируйте!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: