Сегодня мы приготовим вкусный ужин или обед в духовке для всей семьи из простых продуктов.
Я люблю готовить в духовке. Спросите: «Почему?». Да потому что поставил и забыл, можно заниматься другими делами.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Я укажу количество продуктов для своей формы, она у меня 35х24 см.
В зависимости от размера вашей формы уменьшайте или увеличивайте количество продуктов.
1. Картофель — 6 — 7 шт (среднего размера)
2. Лук репчатый — 500 гр
3. Мясо любое (у меня куриное филе) — 750 гр
4. Майонез — 2 ст.л
5. Сыр — 130 гр
6. Соль, перец, специи — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель почистить, помыть и порезать тонкими кружочками. Порезанный картофель выложить на дно формы (форму ничем не смазывала).
2. Картофель посолить и поперчить по вкусу.
3. Лук почистить, порезать полукольцами и смешать с майонезом.
4. По поверхности картофеля разложить половину подготовленного лука.
5. На луковую подушку разложить мясо, предварительно отбив его, а также посолить и поперчить по вкусу.
6. На мясо выложить оставшийся лук.
7. Накрыть форму фольгой.
8. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 35 — 40.
9. Затем достаем форму, снимаем фольгу (она больше не понадобится) и посыпаем все тертым сыром.
10. Ставим обратно в духовку минут на 10 — 15, чтобы сыр расплавился и зарумянился.
Приятного вам аппетита!
Готовьте с Душой и у вас всё получится!
