Ароматные, сырные, домашние хачапури. Попробуйте и ВЫ! Быстро и вкусно!
Ингредиенты:
яйца куриные — 3 шт.
кефир — 75 мл.
сыр — 75 гр.
творог — 75 гр.
мука — 75 гр.
укроп
соль
растительное масло для обжарки — 1 ч.л.
Приготовление
- В чашке смешать яйца с кефиром.
- Добавить соль и творог, тщательно перемешиваем.
- Добавляем укроп и сыр.
- Перемешиваем.
- Добавляем муку.
- Хорошо перемешиваем.
- Жарим на раскаленной, смазанной маслом сковороде под крышкой, с каждой стороны по 10 минут.
Приятного аппетита!