ОГУРЦЫ С ЧЕСНОКОМ («ПОД СНЕГОМ») На банку объемом 2,0 литра: 1 головка чеснока; 1 ст. ложка соли; 1 ст. Заготовки
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОГУРЦАМИ Ингредиенты: 1,5 кг баклажанов; 1,5 кг помидоров; 1 кг огурцов; 1 кг болгарского перца; Заготовки
ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ Ингредиенты: 3 кг огурцов; кг лука; 200 г чеснока; 1,5 стакана растительного масла; 3 Заготовки
Соус из помидоров и перца на зиму Соус из помидоров и перца на зиму будет прекрасным дополнением к мясу, птице, пасте, Заготовки
Лечо — рецепт, проверенный годами Делаю каждый год по 2 порции — всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям Заготовки
Капуста сладкая маринованная маринад — на 6 литров воды: 3,5 стакана сахара; 4ст.ложки соли; 50г уксуса (эссенции). Заготовки
Маринованные зеленые помидорки Ингредиенты: 5 Кг зеленых помидоров — лучше небольших, 4-5 штук красного салатного перца, 200 Заготовки
Баклажаны острые Приготовление Баклажаны порезать кубиками — 3 кг Готовим томат: 2 литра томат, 1 стакан Заготовки