Салат»Берегись водка!»

Салат «Берегись, водка!» не похож на большинство закусок, которые готовят на зиму. Он очень очень прост в приготовлении. Через стекло банки отчетливо видны яркие кусочки овощей, сохранившие свой естественный цвет. Это делает салат «Берегись, водка!» очень аппетитным. Овощи в нем хрустящие и имеют вкус свежих.

Ингредиенты:

Всё по 1кг:
капуста,
морковь,
огурцы,
помидоры,
лук,
перец сладкий.
1стак.масла раст.,
1 стак.уксуса 9%,
5 ст.л. сахарного песка,
5 ч.л. соли.

Приготовление

  • Всё нарезать соломкой.
  • Дать постоять 1 час.
  • Затем варить 5-10 мин.
  • Разложить по банкам и закрыть крышками, перевернуть и укутать одеялом до полного остывания.

Готово!

Приятного аппетита.



Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: