Сырое варенье из клубники — очень вкусная и ароматная заготовка на зиму. Готовится это варенье безумно просто, а получается таким ярким, вкусным и витаминным, что вряд ли оставит Вас и Ваших домашних равнодушными. Хранить сырое варенье нужно в темном прохладном месте.
Список ингредиентов
- свежая клубника — 1 кг
- сахар — 1 кг
Способ приготовления
- Клубнику помыть и обсушить.
- Засыпьте сахаром.
- Измельчите блендером.
- Разложить в стерилизованные банки и закрыть прокипячёнными полиэтиленовыми крышками.
- Поставить в холодильник на хранение.
- Готовлю уже несколько лет так клубнику, малину и вишню, вкус натуральных ягод.
Приятного аппетита!